Tagarchief: quinoa

Groente ratatouille met quinoa

Quinoa, ik had er nog nooit van gehoord. Glutenvrij, vol vezels, eiwitten en mineralen.┬áIk kwam het tegen in het boekje ‘de boodschappencoach’ en was nieuwsgierig naar de smaak en textuur. Conclusie: vergelijkbaar met couscous, maar knapperig en als je het … Lees verder

Geplaatst in Recepten | Tags: , , , , , , | Een reactie plaatsen